راه اندازی کترینگ

کترینگ جدیدترین رستورانی است که اکنون در شهرهای بزرگ به مشتریان خود خدمات ارائه می‌دهد. این شیوه‌ی جدید رستوران‌داری فقط به غذاهای بومی یک کشور اختصاص دارد. برای مثال در کترینگ ایرانی غذاهای اصیل ایرانی مثل انواع چلو خورش، چلوکباب و سایر غذاهای سنتی ایرانی را سرو می‌شود.  

اکنون انواع کترینگ در دنیا موجود است که فهرستی از انواع غذاهای کلاسیک و جدید را ارائه می‌دهند. برای مثال کترینگ‌های فست فودی هم یکی از انواع سالن غذاخوری محسوب می‌شود که در زیر مجموعه‌ی کترینگ قرار دارد. اکنون بسیاری از جوانان و نوجوانان به کترینگ‌های فست‌فودی علاقه‌ی بیشتری دارند. هر چند ارزش غذایی در رستوران‌های کترینگ کلاسیک بیشتر است. 

یک تفاوت کترینگ با رستوران در نحوه‌ی سرویس‌دهی به مشتریان است. در رستوران‌ها برای پذیرایی از مشتریان، از ظروف استفاده می‌شود. در عین حال منوی غذا در رستوران شامل انواع غذای ایرانی و خارجی است. در حالی که در کترینگ غذاها با بسته‌های استاندارد برای مشتریان ارسال می‌شود. در این نوع از رستوران‌ها، خوراکی‌ها و غذاهای بومی تنها یک کشور در منوی پذیرایی به چشم می‌خورد.

برای مثال شما در یک کترینگ ایرانی نمی‌توانید ردی از غذاهای عربی یا خلیجی را ببینید. در مقابل تعداد زیادی از انواع غذاهای ایرانی در لیست گنجانده می‌شود. حتی نوشیدنی‌ها هم از بین شربت‌ها و عرقیات گیاهی ایران تهیه می‌شود. کترینگ‌ها می‌توانند فرهنگ غذایی یک کشور یا منطقه را به خوبی نشان دهند.

شرکت راز الفبای رستوران مفتخر است با بیش از ۱۳ سال سابقه، به شما در راستای راه اندازی کترینگ کمک کند. شرکت سها با تیم متخصصی که دارد بهترین مشاوره را به شما ارائه می دهد و می تواند تضمینی برای سرمایه گذاری شما باشد. شما می توانید صفر تا صد راه اندازی فود کورت تان را با خیال راحت به ما بسپارید و به یک برند برتر تبدیل شوید. 

ما در شرکت راز در امر احداث کترینگ در کنار شما هستیم و خدماتی و مشاوره هایی را به شما ارائه می دهیم. ما تلاش می کنیم که با به کارگیری استراتژی ها و سیاست های درست شما را به سمت موفقیت هدایت کنیم.