رستوران بین‌المللی باید دارای موقعیت جغرافیایی عالی باشد. از آنجا که توریست‌ها و مسافران خارجی کمتر به شهرهای کوچک سفر می‌کنند، بنابراین ساخت این رستوران باید در شهرهای بزرگ کشور انجام شود. از سوی دیگر لوکیشن و موقعیت مکانی رستوران هم اهمیت زیادی دارد. برای این دسته از رستوران‌ها باید گران‌قیمت‌ترین زمین در یک موقعیت مکانی عالی تهیه شود. برای مثلا قرار گرفتن در کنار یک جاذبه‌ی گردشگری، اثر تاریخی و یا در نزدیکی یک ارگان دولتی شاخص می‌تواند به رونق کسب و کار رستوران بین‌المللی کمک کند. تهیه‌ی زمین در این موقعیت‌ها قیمت بالایی دارد. اما با توجه سودآوری پروژه، مقرون به صرفه است. در رستوران‌های معمولی شما می‌توانید رستوران خود را در نزدیکی یک مرکز خرید یا مجتمع تجاری نیز راه‌اندازی کنید. مشتریان این نوع از رستوران‌ها ایرانیانی هستند که برای خرید وارد بازار شده و سپس به رستوران سر می‌زنند. اما توریست و جهانگردی اغلب برای خرید وارد بازار نمی‌شوند و بیشتر ترجیح می‌دهند از مکان‌های توریستی و جاذبه‌های گردشگری دیدن کنند. تصور کنید رستوران خود را در خط ساحلی و در مقابل دریا راه‌اندازی کنید و یا در نزدیکی یک هتل ۵ ستاره با مسافران خارجی باشید. طبیعتاً چنین لوکیشنی می‌تواند به رونق کسب و کارتان کمک کند. پس برای انتخاب لوکیشن مناسب باید به سراغ تیم‌های حرفه‌ای بروید تا بتوانند بهترین موقعیت مکانی برای راه‌اندازی رستوران را به شما معرفی کنند.